Samaa rataa on mennyt "painonpudotus", kuin mitä jo edellisissä postauksissa olen manannut. Eli sen sijaan, että olisin saanut kiloja karistettua, olen menettänyt itsekurini ja motivaationi. Tänään vaaka näytti 94kg. *kele . Noh, kyllähän minä sen tiesin, kun eilen vedin krapulasalamipitsaa ja edellisillalta jääneitä sipsejä. Ja karkkia.

Isäntä oli viikonlopun kaverinsa polttareilla, ja pidin lauantaina sitten itse kotona pikku illanistujaiset. Grillattiin ensin meidän takapihalla ja nautittiin lämmöstä, ahh. Tein aivan mielettömän hyvän marinadin grillattavalle kanalle, löysin osviittaa jostakin nettisivulta (ohje on aika tulinen, joten ei ihan herkkävatsaisille):

  • Kananfileitä
  • Tuoretta inkivääriä 2,5cm pala
  • 1/2 silpottu pieni sipuli
  • 3 valkosipulinkynttä
  • kourallinen pieneksi pilkottua korianteria
  • puolikas habanero -chili 
  • ruokalusikallinen hunajaa
  • muutama ruokalusikallinen soijaa
  • pari ruokalusikallista öljyä

Annoin kanojen marinoitua yön yli jääkaapissa, ja pilkoin kanat vartaisiin. NAM NAM! Vartaiden kanssa söin itse tekemääni tomaatti-mozzarellasalaattia sekä vihreää salaattia ja tzatsikia ja patonkia. Ahh, kyllä oli herkkua!

Sen verran oli ihana päivä viime viikolla, että pitää kehua sitä täälläkin! Oltiin nimittäin viime torstaina (Helatorstai) työpaikan järjestämällä kesäretkellä Herrankukkarossa Rymättylässä, Naantalin lähellä. Voin sanoa, että paikka on niin taianomainen, ettei sitä voi oikein sanoin kuvailla. Jos joskus tarvitsette paikan työpaikan tms virkistysreissulle, niin en voi muuta kuin suositella! Ohjelmaamme kuului upean kalapitoisen luomuruokahuollon lisäksi pirturetki rysäveneillä, pieni vaellus upeissa metsämaisemissa, savusaunontaa maailman suurimmassa maasavusaunassa, paljussa lillumista ja lisää syömistä. Aivan upea päivä, käykääs tutustumassa paikan nettisivuilla: TÄSTÄ